根據文丘里原理制成，即氧氣經狹窄的孔道進入面罩時在噴射氣流的周圍產生負壓，攜帶一定量的空氣從開放的邊緣流入面罩，面罩邊縫的大小改變空氣與氧氣的比率。

由于噴射入面罩的氣流大于病人吸氣時的最高流速和潮氣量，所以吸氧濃度恒定，因高速氣流不斷沖洗面罩內部，呼出氣難以在面罩中滯留，故基本無重復呼吸，能準確的控制氧濃度。

氧濃度的影響因素：

1.射流孔的口徑、空氣流入口徑及氧流量大小有關。

2.當我們將射流孔口徑、氧流量減小或將空氣流入口徑增大時，氧濃度會隨之減小，反之增大。